第242章 保存时间长的菜(第2页)

 经过二十多天，腐乳就已经逐渐发酵成功了，花蕾打开了其中一个小陶罐，就闻到了陶罐内的腐乳散发着的浓郁香气，用干净无油的筷子小心的夹出一块，试了一下，微咸的口感，柔软的质地，带着微微的辣味。

 花蕾特意制作了不辣的白方腐乳和放了少许辣椒的红方腐乳。此时，花蕾尝着微辣的红方腐乳，非常的满意。还好，很成功，除了几百罐一斤装的腐乳，花蕾还做了五斤装的腐乳共四百坛。

 再过个五六天的话，这批腐乳就应该算是大功告成了，到时在腐乳上面倒一层豆油密封，就可以保存很长一段时间了。到时西疆送一批，漠北送一批。

 期间，花蕾又抽空做了很多的艾草柱，艾草驱蚊香丸。因为她看了地域志，地域志上说到，西疆白天温度高，但是晚上却有很多的露水潮气，而且还有很多的蚊虫。

 花蕾想着，这些士兵晚上睡觉估计不是很好，毕竟，蚊虫在身边绕来绕去，嗡嗡嗡叫的时候，不管是谁都睡不好觉的。艾草会散发一种特别的味道，这些味道有驱蚊的功效。

 而这些艾草也不是花蕾买的，而是用远影庄上鸡鸭鹅猪的粪便换来的。这两年的端午前后，山间地头都长着大片大片的艾草，去年就有村民来问，能不能用艾草来换肥料。花蕾也同意了，然后一部分艾草用来做了艾草香皂，没用完的放在库房里，加上今年置换的，库房里的艾草堆了很多，没想到，现在派上了用场。

 她让人把晒干的艾草仔细的用石臼捣碎，捣成艾绒，然后用桑皮纸把这些捣碎的艾绒卷成了一根根比擀面杖小一些的艾柱。这样晚上睡觉前，把艾草柱点燃，把房间熏一下，然后挂在上风处，就可以驱蚊了。

 远影庄上的很多庄户自己也在用，蚊虫特别多的时候，连猪圈里都给用上了这些艾草柱，就是为了给猪仔们睡个好觉，驱蚊效果非常的明显，猪崽们每天呼呼大睡，长得飞快。