花若盛开故人心上

第284章 书中自有黄金屋(第2页)

 因为在后来的很多很多年里,俞成舟每隔三个月必定会来一趟花盈庄采购。从一开始的牙刷,牙膏,香皂,面脂,到后来的羽绒服,鹅绒被,给花蕾带来了源源不断的银票。

 于是,在后面的时间里,花蕾也花了更多的时间去看书,学习,因为这几年从各地回来的船只,带回来的物品中也有很多的书,花蕾还没来得及看过,还有从印刷坊淘回来的很多浮单书,花蕾也已经很久没看了。

 “书中自有黄金屋”,这话说得一点都不假,自己这些面脂的做法就是从辽东府带回来的书册里找到的,好像还有很多其他的书,自己是不是也应该好好去看看摸索摸索了。

 不过,眼下估计又要来不及了,因为庄子上的红薯已经成熟了,马上就要挖红薯了。现在没有前世的那种大型的农业机械,挖红薯还是要人工开挖的,所以进度也是比较慢的。

 花盈庄上红薯种得并不少,没办法,人手肯定不够,于是,花蕾让苗大叔临时找了一批村民,帮忙开挖红薯。不过这挖红薯的活村民们在家里也是是常干的,所以轻车熟路,动作很快。

 于是,接下来的大半个月,花盈庄上的田地里堆满了挖出来的红薯。花蕾又找了一部分人开始制作红薯干,这个没什么技术含量,只不过要想好吃有嚼劲的话,过程比较繁琐。

 将红薯放入清水中浸泡清洗,去除表面的泥土和杂质。洗净后去皮,然后切成大概只有成人的半个指甲厚那样均匀的薄片。将切好的红薯片放入淡盐水中浸泡一刻钟,防止变黑。而且盐水还能给红薯片起到消毒杀菌的作用。

 将浸泡好的红薯片放入蒸锅中,大火蒸一刻钟左右,红薯片变软熟透,但又不过于软烂的时候就差不多了。

 然后将蒸好的红薯片放到镂空的竹匾里,放到通风良好、阳光充足的地方晾晒,直到红薯片变得干燥后,再把红薯干重新放入蒸锅中蒸制再晾晒。