第146章 猴儿酒(第2页)

　　现在已经是立秋，秋老虎才刚

　　来临，但天气还是超炎热。若是把这猴儿酒冰镇一下，那清香冰凉的味道，那感觉似乎要飞升一般。

　　猴儿酒其实就是果酒，猴子大多以采集野果为生，它们把当天吃不完的野果藏在树洞、石洼中，以便饥饿时取用。

　　各种机缘巧合，果实放的时间久了，便渐渐腐烂。野果本身就含有一定的糖分，经过附着在果皮上的菌类自然发酵，就成了含有低量酒精的液体。

　　据说，这也是华夏酿酒的起源之一。

　　猴儿酒里含有大量的多酚，可以抑制脂肪在人体中的堆积，还含有人体所需多种氨基酸和维生素b1、b2、维生素c及铁、钾、镁、锌等矿物元素。

　　喝完猴儿酒岁末有《完美世界》中主角石昊河喝下一点猴儿酒后便开了第九洞天的惊人效果，但强身健体的效果还是不错的，至少比市面上的那些吹嘘的特厉害的药酒效果好上几倍！

　　姜云看着身边的树洞，树洞深有半米，直径约40厘米，上半部分是清澈的液体，树洞的最底层是各种水果的残渣和果核，还能看得出一部分原材料，有桃子、桑葚等水果。

　　姜云拿出2个四l的保温瓶，还有几个1l的矿水水瓶，还有2个10斤装的白色塑料酒壶，全部装满，竟然有三十五六斤！

　　六耳见姜云装完酒，便跳到另一个树枝的主干上，照样一个藏猴儿酒的树洞被找了出来，在这棵最大的桑树，总共找出8个藏有水果的树洞，但只有3个树洞酿出猴儿酒，其他的树洞，水果不是腐烂发臭了，就是水果还没有发酵。

　　前后共跟着六耳花费了一个小时，把这一片桑树林逛遍，3棵500年以上的老桑树至少找到一个有猴儿酒的树洞，一共寻找到30个树洞，竟然11个树洞的有猴儿酒，还有8个树洞的水果才放进去不就久，还没有开始发酵，过段时间应该还能出猴儿酒，这酿酒成功的比例已经超高了。

　　姜云也想不到竟然这么好运，11个树洞，至少有300斤猴儿酒。够自己和家人、朋友挥霍一段时间了。

　　刚才把第一个树洞的猴儿酒装完，姜云再也找不出能装酒的容器。看来的定制一瓶好的容器来装猴儿酒，一般的塑料瓶或玻璃瓶久了，都会降低猴儿酒的品质，最好是一种特殊的玻璃材料-----高硼硅玻璃材质制作的瓶子。

　　高硼硅玻璃含三氧化二硼和二氧化硅的量比普通玻璃要多，并且在制作的过程中是在普通玻璃成份的基础上，还多添

　　加了12.5~13.5%的硼。造就了高硼玻璃的膨胀系数低，软化点高，耐急冷急热的优异性能。