第356章 指点李建国(第2页)
张晓宇稍一犹豫,便点点头说:“也好,你来。我看看你这段时间有什么进步没?”
“好的。”说话间,李建国已经在朝他走来。
两人进入厨房后,张晓宇就在一边看着李建国操作,没做任何指点。
等到李建国炒了一盘青椒肉丝后,张晓宇这才把他刚才做得有欠缺的地方一一点出来。
等到李建国吸收了后,张晓宇又让他继续炒第二道菜:炝炒土豆丝!
这道菜既考刀功,又考火候,算是张晓宇对李建国出的一道题。
没想到的是,这个考题李建国完成的比青椒肉丝还好。
张晓宇忍不住夸奖道:“不错!建国,这道菜不管是刀工还是火候,都很不错。仅仅就这道菜来说,能在我这里获得良的评分。”
说着,张晓宇拍了拍李建国的肩膀,说:“继续加油,你现在整体实力已经有8级厨师的水平了。”
“等你达到6级的水平,我想办法带你去考级。到时候小酒馆的主厨就是你了,工资也按照厨师等级来算!”
李建国脸上带着激动的红晕,说道:“谢谢师父!这些都是您教的好,我才有今天!”
张晓宇摆摆手,说:“我只是领路人,关键还是要靠你自己!”
李建国摇摇头,很认真的说:“师父,我这段时间也接触到了外面的世界。知道外面的人收徒,没有三年时间,几乎不可能让徒弟上手炒菜。”
“而您从收我当徒弟的当天起,让我练好刀工的同时,就开始给我讲解各种菜的烹饪方法了。连蔡哥都说您仁义、心善,让我好好珍惜这个机会。”
“其实不用他说,我也知道,没有您就不可能有我的今天。您对我的帮助和教导,还有对我家里的帮助,我都记在心里的!”
说到最后,李建国甚至都开始有些哽咽,眼睛也红了。
张晓宇有些哭笑不得,说:“不至于不至于!我也没想那么多。首先帮助云姨他们是因为我和建军是兄弟。”
“其次让你过来帮忙,说实话,也是觉得云姨和建军太不容易了。说到收你做徒弟,倒是被你的懂事和真诚打动的。”