第114章(第3页)

 孙家兄弟俩按照元棠的教法?做了第一次，第二天忐忑的带着凉粉到店里。元棠拿出早就准备好的料汁，用一个圆圆的刮子现?场制作给他们看。

 刮子挂上?七八下，把凉粉放进碗里，蒜汁、自己做的酱、大料水、辣椒油和?花生碎，滴几滴香油，再把一根洗净的黄瓜在刮子上?蹭几下，把粉拌匀。

 “喏，你们尝尝。”

 胡燕已经毫不?客气的接过?去，尝了一口就两眼放光。

 “好吃！”

 吃起来跟凉皮差不?多，但又很爽口。

 孙家兄弟两个也给了好评，问定什么价格合适。

 元棠伸出五根手指头。

 胡燕喷了：“一块五？”

 元棠：“五毛，一碗。”

 几个人都觉得定的低，元棠却给他们算起成本来。

 凉粉这东西本身就不?值钱，一碗粉能做一大盆，一大盆保守估计能出二十碗，这么一均，原料成本一碗也就一毛。料汁就算贵，一碗下来也超不?过?两毛。

 定五毛这个价格，也是对半挣。

 “咱们这条街外头卖吃的不?少，之前卖土豆泥为啥生意?好？不?就是咱们卖的便?宜吗？所以这次咱们价格也不?能涨。”

 最主要的是，凉粉不?顶饱。

 卖五毛，别人当个零嘴吃，或者?苦夏的人买回去顶一顿还好。卖一块，别人还不?如去外头吃碗面呢。

 元棠自始至终都知道自己的优势在哪儿，就是她走的是价廉物?美的路边小摊这个赛道，没看她选的东西都是土豆绿豆这些不?值钱的吗？