第一百零三章 小主,有人要害你(第2页)
“姑姑,给你,快给蛋蛋炖排骨呦。”
“好嘞,小馋猫。”
夏红旗围着围裙,开始忙碌起来。
小家伙比她更忙,在夏红旗忙着洗排骨切酸菜功夫,小东西又是忙着往灶台前抱柴火,又是忙着刷锅烧水,拉风箱……
这一套流程下来,那是相当熟练。
果然是穷人的孩子早当家,一个五岁的孩子,这些基本活儿全都会干了。
个子不够高,刷锅够不到,不怕,人家搬来小板凳就站了上去。
还知道做排骨的时候,要先焯水去腥味,这不,夏红旗这边刚把排骨准备好,人家已经锅里放好水,开始烧火了。
那风匣子拉得呼呼有力气。
小脸蛋儿涨得红红的,很是可爱。
“哈哈,”夏红旗把排骨放入水中,一边放上葱姜去腥,一边笑着夸赞。“小铁蛋儿很棒呦,好厉害呦。”
小铁蛋眨巴着大眼睛,一直盯着锅里的肉。
在葱姜蒜炸了锅,当夏红旗把一大盘子排骨倒入锅中的那一刻,香气瞬间弥漫,这把小家伙可香的呀。
当时,就站起身来,可馋坏了。
夏红旗哈哈笑着,也是被小家伙这个样子乐坏了。
红烧的排骨很好做的,网上教程很多,她当时也是从网上学的,方法还记得呢。
要是想偷懒的话,放包红烧肉调料包就行了,又快又方便。
这菜要想做得好吃,关键是要舍得放料。
要是像这个年代,连酱油都舍不得放,那能好吃嘛?
为了做得更入味,夏红旗又支开了小铁蛋。
“铁蛋,去姑姑房间里再给姑姑冲杯麦乳精来,姑姑渴了,渴了可做不好肉呢。”
小铁蛋听了,立刻就起身冲着里屋跑去。
见他离开了,夏红旗忙从空间里取出鸡精味精耗油等等各种调味品。
等小家伙冲好了麦乳精,端着个搪瓷缸走过来的时候,夏红旗已经调好了味,把调味品放回了空间。
见小家伙太馋肉了,夏红旗又做了一个红烧肉炖土豆。
做好了香喷喷的红烧肉炖土豆,最后才做酸菜炖排骨……