第315章 开干(第3页)

 他本以为苏苗苗要说红烧，清蒸，酱炖等等这些常见的吃法，没想到他一个都没猜对。

 此时张文宏看到苏苗苗那副虚心商量的样子，连忙摆手尴尬的说。

 “没，没有建议，我觉得挺好的，我说实话你别笑话我，你说的这些我都没做过，就连听着都觉得新奇。”

 在一旁切肉的李长胜听了也忍不住开口。

 “俺也是，什么酸菜鱼，糖醋鱼柳啥的我都没听过，不过我有点好奇，酸菜鱼是把酸菜和鱼一起炖吗？我就听说过酸菜炖猪肉，炖大骨头，炖粉条子，还真没听说谁把酸菜和鱼一起炖。”

 苏苗苗淡淡的笑了笑，解释道。

 “不是咱们平时吃的那种酸菜，做酸菜鱼是用这样的酸菜。”

 她说着便把酸菜从小筐里拿了出来。

 苏苗苗在超市里买的是已经切好的袋装酸菜。

 大家见了立刻好奇的凑过来看。

 李长胜指着酸菜一脸怀疑人生的问。

 “苏大厨，你没搞错吧？这玩意是酸菜？”

 苏苗苗十分理解大家的反应，笑盈盈的说。

 “没错，这个也叫酸菜，这种酸菜是用芥菜腌的，腌制的过程中加了辣椒花椒等香料，吃起来有浓郁的酸味和咸香味，吃起来口感爽脆，可好吃了。”

 大家听了似信非信，都想等着菜做好了看看这个酸菜是不是真像苏苗苗说的那么好吃。

 张文宏说，“反正是你做菜，我们就不瞎掺和了，你自己心里有数就行，我现在没活干了，你快再给我派点儿活。”

 见张文宏干活这么积极，苏苗苗打量了一下周围问。

 “你会片鱼片吗？”

 “不会，不过我刀工挺好的，你教我我应该能学会，就看你愿不愿意教我。”

 张文宏问的时候有些忐忑，他想跟苏苗苗学，害怕苏苗苗不愿意教他。

 只见苏苗苗直接朝放刀具的地方走去，拿起一把刀就转身朝他走过来。

 张文宏顿时吓了一跳，后退着说。

 “别动刀，不教就不教，不至于动刀子吧？”