第 199章番茄滑肉(第2页)

再来取一个小碗，倒入适量的红薯淀粉，加上六七十度的温水，给它搅拌均匀，调成面糊。

把调好的面糊倒入已经腌制好的肉片，抓拌均匀，让每一片肉片都裹上面糊，然后再淋上一点食用油，锁住水分。

做好这一切后，安诺直接起锅烧火，倒入适量的食用油，油热下葱姜蒜炒出香味，再把切好的西红柿倒进锅里放一勺盐，把西红柿炒出沙后。

再倒入适量的开水，放入已经处理好的香菇，白菜。

最后再调个味，盖上盖子，小火煮几分钟。

这时候安诺又可以重新起另一个锅准备煮肉片了。

把另一个灶台也烧上，加上适量的清水。

水烧开后转小火开始下肉片。

煮至1分钟定型，用勺子轻轻堆一下，再煮一分钟就可以捞出来放到番茄锅那里煮个一分钟后再放一点葱花就可以出锅了。

把热气腾腾、香气四溢的饭菜小心翼翼地盛进精致的碗碟里，然后稳稳当当地摆放在那张擦得一尘不染的餐桌上。

一切就绪之后，安诺轻轻地舒了一口气，慢慢地坐下来，静静地等待着弟弟的到来。

她一边用手托着下巴，一边心里暗自思忖着：按照时间推算，弟弟也应该洗完澡准备出来吃饭了吧？

就在这时，安诺忍不住站起身来，朝着洗澡间的方向提高音量大声喊道：“小言，洗好了没有啊！姐姐饭都已经煮好咯。”声音在房间里回荡，仿佛带着些许焦急和期待。

没过多久，从洗澡间里传出一个清脆而响亮的回应声：“好啦！好啦！我马上就出来了。”

紧接着，只听到一阵急促的脚步声由远及近传来。

原来，小言刚刚迅速地穿好了衣服，听到姐姐安诺的呼喊后，一刻也不敢耽搁，立刻像一支离弦的箭一样朝着厨房飞奔而来。

“姐姐~~姐姐，这么快就把饭煮好了呀！

我原本还想着等我洗完澡之后，帮着一起烧火呢。”小言像一只欢快的小兔子一样，蹦蹦跳跳地来到了餐桌旁边。