第63章 味精成功做出(下)(第2页)

 终于,菜肴出锅了。何雨柱端出盘子,仔细地摆放在桌上。他看着自己的杰作,满意地点点头。现在,只要品尝一下味道就好。

 何雨柱看着马华那副充满期待的模样,不禁笑出声来:“来吧,马华,你来尝一尝,毕竟你出力最多嘛!”

 经过这些天与何雨柱相处,马华对他的性格已经非常了解,此刻也不再拘谨,有些不好意思地摸了摸头,便拿起筷子开始品尝。

 “嗯……好吃,好鲜啊,还有一种独特的味道。”马华这几日也没少吃何雨柱做的菜,但这次却明显感觉有所不同。倒不是说何雨柱厨艺退步,而是多了一种别样的风味。

 何雨柱见状,自己也夹起一口菜尝了尝。果然,味精制作成功了!虽说跟后世的味精相比还稍显逊色,但这味道也算不错了。

 何雨柱看着大厨们还没有做大锅菜,急忙跑过去将他们喊来,然后迅速地把味精分发给他们,并叮嘱一定要把味精加到菜里面。接着,他亲自将锅里剩余的菜装好,提着前往厂长办公室。

 来到厂长办公室后,何雨柱热情地邀请杨厂长品尝一下他精心准备的菜肴。杨厂长带着一丝好奇和期待,夹起一口菜放入口中细细咀嚼。当他尝到那独特的味道时,脸上露出了惊讶的表情,同时也充满了疑惑。

 看到杨厂长的反应,何雨柱笑着解释道:“20世纪初,我国有一位吴姓的工程师。他经过不懈努力,成功提炼出了一种结晶,其性质与味之素相似。当时他灵机一动,心想既然最香的可以叫做香精,最甜的可以称为糖精,那么这种具有极致鲜味的物质,不如就取名为‘味精’吧。”

 “这个味精可是个好东西啊!”何雨柱兴奋地说道:“味精是一种增鲜的材料,可以广泛应用于炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等各种烹饪方式。它能够提升食物的鲜味,让人食欲大增。而我这段日子一直在研究,终于找到了一个完整且节省成本的配方。今天我特意来向您汇报此事,并且我们食堂中午已经开始使用这种味精了。请您放心,味精绝对是安全可靠的,没有任何问题。至于效果如何,等会儿看看工人们的反应就能知道了。”说完这些话后,何雨柱停下来喘了口气,同时给杨厂长留出一些时间来消化他所说的信息。