第60章 酒曲与米酒

热腾腾的珍珠灵米饭下肚，叶梓清感觉整个人神（完）清（美）气（解）爽（馋）。

 珍珠灵米饭的灵气很温和，是非常适合修士日常滋补使用的。

 叶梓清感觉整个身体都有种泡在温泉里暖洋洋的舒适感觉。

 至于这糯灵米，叶梓清发现跟前世的糯米就很相像。

 叶梓清以前就爱那一口米酒。

 而且这米酒她不仅会做，还经常做。

 结合这个世界糯灵米的特性，叶梓清想试试能不能做出有灵气的酒酿。

 毕竟，她也没什么灵酒配方，不会做其它灵酒。

 叶梓清本来的想法也是试试自己做点酒酿出来解解馋就很好了。

 不过，米酒要做好，首先得做好酒曲。

 还好，这前世的酒曲配方叶梓清是知道的。

 特地问了系统，这里的药草倒是很多都跟她认知里的一样。

 毕竟是中医药学的学生，叶梓清很快弄清了要兑换哪些药草。

 用灵植专门跟系统进行了兑换。

 分别是：辣蓼草、茯苓、甘草、麸皮。

 又用从万事屋买来的杵臼将取出来一部分的糯灵米进行细细研磨，成粉。

 茯苓可以作为发酵的引子，而甘草则会让后续的米酒变得甘甜，口感醇芳。

 因为这里没有母曲，所以叶梓清特地选择了不需要母曲就能直接做酒曲的配方。

 将辣蓼草、茯苓、甘草、麸皮都研磨成粉，再与已经研磨好的糯灵米粉搅拌到一起，最后加入适量的日月灵泉水。

 干手干盆，将这些料进行均匀搅拌。

 再用手搓成团。

 最后将这些成团的酒曲放置在铺好一层干草的笸箩上，将搓好的酒曲放置于上，最后再铺上一层干草。

 直接放在院子里通风阴凉的地方，需要先发酵上两天。

 做这些事情对于叶梓清来说驾轻就熟。

 以前在现代的时候，叶梓清就喜欢捣鼓这些，就连磨粉也喜欢用原始的石碾，而不喜欢用现代化的破壁机。

 看着这些酒曲，再回想曾经的现代生活，叶梓清一时间竟有些怔愣。

 换了个世界生活，叶梓清发现自己居然也就这么适应下来了。

 回忆归回忆，修炼还得继续。

 叶梓清最近的御风诀小有成效之后，这花在路上走路的时间不仅少了，灵气运用也更加自如。