四合院:淮茹十八,傻柱叫妈黄芪一两
第62章 这口味地道(第2页)
“我听说你们老板是我们山东银啊。怎么连个九转大肠都做不好。叫你们老板过来!”
他内内的,孙鲁南本来是来京城述职的,恰好在这里遇到了几个老乡,就想着找个地方吃饭聚一聚。
他对京城不怎么熟悉,就想吃口家乡菜,然后就知道了这丰泽园。
只是,没想到这里做的九转大肠,跟他在老家吃的根本不一样。
山东人喜欢喝酒吃肉,酒都喝到位了,压轴的大肠却没有做好,这让他十分生气,便一直嚷嚷个没完。
“抱歉,抱歉。这位先生,我们老板今天正好有事”
服务员也是一脸为难。
心道今天算是遇到行家了。
平日里来他们店吃饭的人,也很少点九转大肠,即便有点的,也没啥意见。今天是撞了邪了,三个大厨挨个做了一遍,结果没有一个让这位领导满意的。
“老板,您要的肥肠来咯!”
然而,正在这时,门外忽然传来一道声音。
却见赵师傅端着一盘九转肥肠,来到了餐桌前。
“嗯?”
正准备大发雷霆的孙鲁南,看到这盘子里的九转大肠,不由得神色一怔。
上面的大肠红润透亮,切得厚薄正好,跟他在泉城那边吃的几乎一模一样,而且,空气中散发的这个味道,似乎也很熟悉啊。
“这谁做的?”
孙鲁南扭头看向赵师傅。
“哈哈,是我们刚回来的何师傅做的,也不知道合不合您的口味。”
赵师傅挠挠头,如实回答。
孙鲁南没有应声,愣了一会儿,便拿起筷子,夹了一块肥肠放到嘴里。
登时,那肥肠的肉感萦绕口腔,酸甜苦辣咸,五种味道混合在一起,格外的饱满充实。让已经喝了不少酒的孙鲁南,忍不住又抿了一口酒。
“地道,这才是地道的九转大肠啊!”
孙鲁南拍案叫绝,冲着其他人道,
“来,你们都尝尝,这个才叫正宗!”
其他人见状,也纷纷拿起筷子,品尝起来。
“嘿,就是这个味。”
“这次没白来,这丰泽园看来真有咱山东银的厨子啊!”
“哈哈,来,喝酒喝酒!”
在场的都是山东人,口味比较重一点,此时吃到家乡的味道,一个个也笑逐颜开。