第四百九十七章 料理熊掌有讲究(第2页)

    指不定还会打一顿。

    陆家也买自行车了啊。

    二八大杠还真流行。

    拖拉机开进院子，李青侠刚下网回来，看着李龙笑呵呵的。

    李建国和梁月梅都在菜地里给豆角搭架子。李娟和李强两个下了车斗子，跑着进了屋，要先把书包放下。

    李龙提着熊掌袋子下来的时候，杜春芳和陈丽蓉也从前院过来了，她们身边跟着的是雪琴和雪苹两个小孩。

    李青侠笑着问道：

    “拿的是啥？这才走咋又回来了？”

    “那咋就不能回来？”杜春芳听着老伴这问话，立刻就不乐意了，“家在这里，老爹老娘在这里，那不是想啥时候回来就啥时候回来嘛。”

    “我那不是觉得小龙是有事才回来的嘛。问问啥事。”李青侠听着也不恼，笑着解释，“这匆匆忙忙的回来，必定是有啥事情。”

    “打着一个熊。”李龙把袋子里的熊掌取出来给大家看，“拿回来两个熊掌你们做着吃。”

    “嘿，这可是好东西。”李青侠看着那熊掌，一脸的兴奋，“好东西啊。”

    “打着熊了？你没受伤吧？”杜春芳和李青侠的关注点完全不在一块儿，她急忙迈着小脚走过来问道，“没让熊给挠了吧？”

    “没有，隔三十几米哩，我三枪，就把那熊打死了。”李龙说的轻松，“现在打猎都用枪，看到了一枪，枪一响，熊啊狼啊打着就打着了，打不着就吓跑了。”

    李龙把枪从拖拉机车斗子里取下来给老娘展示了一下。

    熊已经被几个孩子抱着拿着玩了，李青侠走过来接过枪看了看，赞叹着：

    “嘿，这东西真好！那年头要是有这家伙，嘿！”

    他话没说完，李龙却清楚要说的是什么。自家有族谱，往上几百年也算是望族，但到爸爷爷辈那时就是贫穷了，到父亲这时候更是赤贫的感觉，受的苦不少，解放前也是受过欺压的。所以对于枪，他们比自己这一辈人更敏感一些。

    李建国和梁月梅从菜园子里出来，看着那熊掌，李建国皱了皱眉头：

    “这家伙可不好整治。”

    他是在兵团当过司务长的，李龙也没问过以前那时候他整治过熊掌没有，不过听这话意思至少知道怎么做。

    上一世在视频里扫过几眼怎么弄熊掌，只隐约记得要使劲煮，然后用各种高汤，又或者红烧，反正最后给出的评价是不怎么好吃。

    “大哥，这咋整？”

    “煮啊，先把掌煮烂，把毛和爪子给弄掉，然后再炖或者红烧吧。反正得用大料，不然不好吃。还得煮烂，这煮得煮一晚上吧？”李建国不太确定，“不然煮不烂，吃着就跟皮条一样。”

    好吧，又是慢工出细活的事情。

    李龙干脆不管了，他给李强说：

    “强强，小心点，别让那爪子把你划着了，那上面脏东西多的很！”

    棕熊虽然不大，但爪子看着很锋利，李龙是亲眼看到这棕熊两爪子几乎把那头鹿的脖子给抓透的。

    “那你就休息，我呆会儿把这东西整治一下，明天中午能吃吧。”李建国说是那么说，但碰到这样传说中的食材，要说没兴趣是不可能的。

    “我不等了，县里院子里还有一个，晓霞忙着工作，我回去把那个也弄一弄。大哥，你给我细说一下咋处理。”

    李建国听李龙这么说，那就给详细的讲了讲咋吃。其实他也知道个大概，但比李龙知道的细多了。

    要刷，剪毛，等弄干净了再煮，煮烂烂的，然后把皮毛爪扒了……

    李龙突然想到，可以用高压锅啊！

    有那玩意儿在，想炖烂这个熊掌应该是很容易的吧。

    炖烂是第一步，也是最难的一步，接下来做就容易一些了。所以李龙接下来听着就不是那么认真了，他等李建国说完，就问到了另外一个话题：

    “大哥，我看队里又有人买自行车了？”

    “嘿，”一说这个，李建国笑了，“你知道这两天队里添了几辆？”

    “两辆？”反正李龙看到新的就有两辆了。

    “六个！”李建国伸手比划了一下，“都是去编抬把子的。队里根本就没那么多票，他们直接拿着米面去三队二队，还有去乡里换票的，这下子你可出名了。”

    “和我有啥关系啊。”李龙摇头，“那是他们自己有本事。”

    “大家可不能这么说，都说是你带他们进山编抬把子挣的钱。嘿，乡里还说给你弄个啥致富带头人哩。”

    李龙立刻摇头，他可不想戴这样的帽子。这玩意儿戴上相当于多了个保护，但必然是要当代表的，那时不时的开会会比较麻烦，他不想去。

    看看时间差不多了，李龙便说道：

    “那大哥你们弄吧，我回县里了。”他还惦记着高压锅的事情。这年头高压锅是已经有了，但李龙现在回去也下班了，他打算明天一早把那个买上，弄好，争取赶中午能把熊掌吃到嘴里，下午再去山里。

    杜春芳有些不满，小儿子这来去匆匆的，多辛苦啊。

    她想说点什么，被李青侠拉了一把，没开口。

    陈丽蓉也想说点什么。自己一家能来这里，小叔子出了大力。现在又住到小叔子的院子，比老马号那边强多了，也方便多了。她也想开口谢谢李龙，只不过李龙来去匆匆，她本身又内向不太好说，这嘴唇动了动，李龙已经摇动拖拉机要走了。